บริษัท เลพาทอ ออร์แกนิค คอฟฟี่ จำกัด

กาแฟ LAPATO Organic Forest

จิบกาแฟดูแลป่า

“ LAPATO” เป็นชื่อชาวกะเหรี่ยงบนยอดเขาพร้อมหน้าผาที่เรียกว่า "ป่างาม" เทือกเขานี้เป็นที่มาของแม่น้ำแม่วังซึ่งชาวบ้านหลายคนในลุ่มน้ำเคยใช้เพื่อการเกษตรและใช้ชีวิตประจำวัน “ LAPATO” เป็นเมล็ดกาแฟอาราบิก้าที่ผลิตจากต้นกาแฟภายใต้ร่มเงาของป่าหรือสวนผลไม้ ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเคมีเพราะใบร่วงเป็นปุ๋ยหมักธรรมชา-ติที่ดี ใต้ต้นกาแฟยังมีพืชคลุมดินหลายชนิดเช่นผักโขม, แตงโม, หญ้าขนซึ่งเป็นอาหารสำหรับสัตว์ LAPATO เป็นเมล็ดกาแฟอาราบิก้าอินทรีย์เก็บเกี่ยวได้ที่ระดับความสูง 1,200-1,700 รสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของ LAPATO เป็นผลมาจากการปลูกป่าแบบนี้ กระบวนการทั้งหมดนี้ช่วยรักษาป่าชุมชนของลุ่มน้ำแม่วาง